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Bocadillos Canibal de zorza con patatas y Canibal de calamares |
Bocadillo: diminutivo de bocado, porción reducida de un alimento. Así reza su definición gastronómica. Pero hay que reconocerlo, el bocadillo es el mejor invento de nuestro país en cuanto a gastronomía. Desde los bocatas típicos para merendar, hasta las mayores sofisticaciones. En más de una ocasión son la solución más a mano para cualquier comida o cena. Y es que en el fondo ¿quién es capaz de decir que no a un buen bocadillo?